まずはともあれ、端末から以下の用にvimをインストール
sudo apt-get install vim
次に設定を変更
sudo vi /etc/vim/vimrc
"syntax on
を
syntax on
にする。 もしくは自分のホームディレクトリに.vimrcを作りsyntax onの記述を追記でもOK.
vi ~.vimrc