$ ffmpeg -y -i 5912.flv -f image2 -ss 15 -vframes 1 -s 214x120 5912.jpg
こんな感じでサムネイルが生成できる。
ffmpeg -y -i input.mp4 -async 100 -vcodec copy -acodec copy -ss 0:10:12 -t 0:05:30 output.mp4
ffmpeg -y -i input.mp4 -async 100 -vcodec copy -acodec copy -ss 0:0:30 -t 30 output.mp4
こんな感じで範囲指定での切り出しができる。